Nunca es tarde para empezar una dieta sana que alargue la vida

Creado El 1 agosto, 2017 | 0 Comentarios

Nunca es tarde para empezar una dieta sana que alargue la vida

Da igual en qué momento de la vida decidas empezar a llevar una vida sana: nunca es demasiado tarde. Así se desprende de un estudio realizado en la Facultad de Salud Públicad de la Universidad de Harvard, que apunta a que cambiar a unos hábitos saludables, incluso en una edad avanzada, también alargan la vida de las personas. La investigadora principal de este trabajo, Mercedes Sotos Prieto, señala que “una moraleja importante es que nunca es demasiado tarde para mejorar la calidad de la dieta”. Para llegar a esta conclusión, trabajaron con datos de las dietas de un grupo de 74.000 personas durante 12 años. Aquellos que habían añadido a su alimentación más fruta, más verdura y granos integrales, contaban con un riesgo más bajo de muerte prematura que aquellas personas que no mejoraron su dieta. El caso contrario también podía darse: en aquellas personas que vieron cómo sus hábitos alimentarios habían empeorado, el riesgo de fallecer durante el periodo del estudio era más elevado, según se ha publicado en la revista New England Journal of Medicine. En cuanto a datos, se podría apuntar que una mejora de 20 puntos en la calidad de la dieta, se relacionaba con una reducción de entre un 8 y un 17% de riesgo de muerte prematura por cualquier causa. Para mejorar nuestra dieta y de esa forma alargar nuestra vida en solo 20 puntos, la doctora Sotos Prieto ofrece varias claves, como sustituir una porción diaria de carne roja por una de legumbres. “Las mejoras modestas en la calidad de la dieta a lo largo del tiempo podrían influir de forma significativa en el riesgo de mortalidad”,...

Leer más »

Dormir bien para evitar la comida basura

Creado El 1 agosto, 2017 | 0 Comentarios

Dormir bien para evitar la comida basura

Ya hemos hablado en diversas ocasiones de la importancia de un sueño reparador para nuestra salud y para nuestra dieta. Un nuevo estudio publicado en Journal of Applied Psychology refuerza esta necesidad: dormir bien ayuda a evitar la comida basura. “Los empleados que tienen un día de trabajo estresante tienden a llevar sus sentimientos negativos del lugar de trabajo a la mesa en la cena”, señala una de las autoras del estudio, Chu-Hsiang Chang, de la Universidad Estatal de Michigan. Hay una forma de evitarlo, y es en las horas de sueño: “Cuando las trabajadores han dormido mejor la noche anterior, tienden a comer mejor cuando experimentan estrés”. Para llegar a esta conclusión, se trabajó con 235 hombres y mujeres en China, todos ellos con trabajos exigentes y de alto estrés. Se observó que el estrés estaba vinculado con los pensamientos negativos y que, para enfrentarse a ello, muchos eran los que se alimentaban a base de comida basura por la noche. Los expertos señalan que el estrés puede hacer mella en el autocontrol, y además aumenta el deseo de hacer algo (comer, por ejemplo). Sin embargo, esta regla no aplicaba para aquellas personas que conseguían dormir bien la noche anterior. Chang explica que “dormir bien de noche puede hacer que los trabajadores se sientan descansados y vigorosos de nuevo, lo que puede hacer que sean más capaces de lidiar con el estrés al día siguiente y menos vulnerables a comer de forma malsana”. Más información: Cambiar el patrón de sueño puede aumentar la cardiopatía Una dieta rica en grasas altera el sueño La obesidad no siempre se debe a comer...

Leer más »

Algunos productos para el pelo duplican el riesgo de cáncer de mama

Creado El 1 agosto, 2017 | 0 Comentarios

Algunos productos para el pelo duplican el riesgo de cáncer de mama

Desde Dieta Luzón apostamos por un estilo de vida sana, con una alimentación equilibrada y rutinas saludables. Además, hay otros factores que influyen en nuestra salud. Un estudio realizado por la Rutgers University-New Brunswick (EEUU) apunta a que hay productos para el pelo, como los tintes oscuros o los alisadores, que duplican el riesgo de sufrir cáncer de mama. Para llegar a esta conclusión, los investigadores trabajaron con datos de 4.285 mujeres adultas con cáncer de mama de Nueva York y Nueva Jersey obtenidos entre 2002 y 2008. Se preguntó por el uso de productos para el pelo durante el último año: tinte permanente dos veces y productos alisadores al menos una vez. Se observó que el 88% de las mujeres de raza negra se había alisado el pelo, respecto a un 5% de mujeres blancas. El 58% de estas reconoció haberse aplicado un tinte oscuro, respecto al 30% de las mujeres de raza negra. Las conclusiones mostraron que aunque las mujeres blancas se alisaban menos el pelo que las negras, contaban con un mayor riesgo de padecer cáncer de mama si estas se sometían al mismo tratamiento. En cuanto al tinte, las mujeres negras contaban con más riesgo de desarrollar el tumor que las blancas, tiñéndose el pelo de colores oscuros. Las mujeres de raza negra que teñían su pelo con tinte oscuro tenían el 51% más de riesgo de padecer cáncer de mama. Las mujeres de raza blanca que se alisaban el pelo con productos químicos tenían un 74% más de riesgo de sufrir la misma enfermedad. Además, en el caso de que se juntasen ambos factores (tinte con colores oscuros y alisado con productos químicos) tenían un riesgo de cáncer de pecho del doble respecto a aquellas que no sometían su pelo a tintes ni a productos alisadores....

Leer más »