Las personas en tratamiento quimioterápico de cáncer de mama deben evitar los fitoestrógenos

Creado El 30 enero, 2018 | 0 Comentarios

Las personas en tratamiento quimioterápico de cáncer de mama deben evitar los fitoestrógenos

Un estudio llevado a cabo en el Instituto de Investigación Scripps ha descubierto que dos compuestos similares a los estrógenos y que se encuentran en muchos alimentos revierten la eficacia de la terapia de combinación con palbociclib y letrozol, dos fármacos utilizados en el tratamiento de cáncer de mama. Dado que algunos de estos tumores dependen de los estrógenos para su desarrollo, la preocupación sobre el impacto de los llamados xenoestrógenos sobre el tratamiento del cáncer de mama está justificada, tal y como manifiesta Gary Siuzdak, director del estudio. Su equipo ha empleado tecnología avanzada para establecer el perfil metabolómico de las células tumorales tratadas con esta combinación terapéutica y determinar cómo varía cuando éstas son expuestas a la zearalenona y genisteína, dos xenoestrógenos dietarios comunes. Incluso a bajas dosis, ambos compuestos lograron revertir el impacto metabolómico del tratamiento oncológico, afectando particularmente a metabolitos considerados clave en la eficacia de la terapia. Los xenoestrógenos también restablecieron la proliferación de las células tumorales a niveles similares a los observados en ausencia de fármacos. La zearalenona es producida por hongos que comúnmente colonizan diversos cereales y ya se había vinculado a defectos congénitos y a un desarrollo sexual anormal en animales de granja. La genisteína se encuentra en la soja y existe también en alta concentración en suplementos alimentarios ricos en fitoestrógenos (sustancias vegetales similares a los...

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Sobrepeso y obesidad aumentan más en las mujeres el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de cáncer

Creado El 24 enero, 2018 | 0 Comentarios

Sobrepeso y obesidad aumentan más en las mujeres el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de cáncer

En numerosas ocasiones hemos comentado desde Dieta Luzón que el sobrepeso o la obesidad aumentan el riesgo de sufrir ciertas enfermedades, como la enfermedad cardiovascular o el cáncer. Ahora, el estudio Fresco (Función de Riesgo Española de acontecimientos Coronarios y Otros), publicado en Preventive Medicine, así lo confirma. El trabajo, realizado por investigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) y médicos del Hospital del Mar (ambos en Barcelona), ha valorado los datos de 54.446 personas de siete comunidades autónomas diferentes durante diez años y ha comprobado que la obesidad tiene más impacto en las mujeres, multiplicando por cinco el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular y por 12 el riesgo de desarrollar un cáncer que aquellas que tienen un peso normal. En el caso de las mujeres con sobrepeso, las posibilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular se duplica, y respecto al cáncer, se multiplica por cuatro. En cuanto a los hombres, no estar en el peso adecuado no influye de la misma manera: la obesidad no influye en el riesgo de enfermedades cardiovasculares, pero sí duplica el de sufrir cáncer. “Cualquier incremento del índice de masa corporal por encima de los niveles recomendados supone un incremento proporcional del riesgo de acontecimientos adversos para la salud“, señala María Grau, una de las responsables de esta investigación. Pero esto también implica que pérdidas moderadas de peso también suponen un beneficio para la salud, dado que los riesgos van disminuyendo a medida que decrece el IMC (Índice de Masa Corporal). Por ello, aunque no se consigan siempre los resultados apetecidos en la pérdida de peso, toda modificación positiva en los hábitos alimenticios y actividad física se va a traducir en una disminución del...

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Seis meses de lactancia materna reducen el riesgo de diabetes

Creado El 22 enero, 2018 | 0 Comentarios

Seis meses de lactancia materna reducen el riesgo de diabetes

La lactancia materna ofrece múltiples beneficios para las mujeres, tal y como demuestran varios estudios. La División de Investigación de Kaiser Permanente, en California, acaba de publicar un estudio que demuestra que la lactancia materna durante seis meses o más reduce hasta casi la mitad el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en las mujeres. Para realizar este estudio, se hizo un seguimiento a 1.238 mujeres de entre 18 y 30 años desde 1986 hasta 2016. En ese tiempo, informaron sobre la duración de su lactancia y número de hijos y se realizó un cribado de diabetes siete veces a lo largo de los años de seguimiento, así como del resto de factores que podrían haber influenciado en el riesgo de sufrir la enfermedad. Se observó que aquellas mujeres que habían mantenido la lactancia durante seis meses tenían un riesgo de desarrollar una diabetes un 37% menor que las que no habían lactado. Cuando la lactancia había durado menos de seis meses, también disminuía un 25% el riesgo de sufrir diabetes. Estos datos eran independientes de que hubiera habido o no diabetes gestacional. La autora de este trabajo, Erica P. Gunderson, apunta a que la razón podía deberse a que las hormonas relacionadas con la lactancia podrían afectar positivamente a las células beta pancreáticas, de manera que se regularía la glucemia y disminuiría el riesgo de sufrir esta...

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Las Dietas de alto contenido graso favorecen las metástasis en el Cáncer de Próstata

Creado El 17 enero, 2018 | 0 Comentarios

Las Dietas de alto contenido graso favorecen las metástasis en el Cáncer de Próstata

  Un estudio llevado a cabo por el Centro de Cáncer del hospital Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) de Boston (Estados Unidos) concluye que las dietas altas en grasa aumentan la posibilidad de metástasis en el cáncer de próstata. Ming Chen, director del estudio, explica que, aunque está ampliamente estudiado que una dieta rica en grasa puede fomentar la progresión del cáncer de próstata, siempre ha faltado una prueba directa que lo demostrase. En investigaciones anteriores ya se habían relacionado las dietas altas en grasas con muchos tipos de cáncer, observando, además, que el índice de muerte por esta enfermedad es mucho mayor en los Estados Unidos que en países donde las comidas no son tan ricas en grasas. En lo referente al cáncer de próstata, afecta alrededor del 10% de hombres asiáticos, mientras que en el caso de los estadounidenses esta cifra se eleva hasta el 40%. Estos datos implican, según la investigación, que los hábitos influyen, junto a los factores genéticos, en la aparición de esta enfermedad. Paolo Pandolfi, uno de los autores de esta investigación, afirma que han conseguido demostrar que los factores ambientales pueden aumentar la progresión del cáncer desde un estado primario a una metástasis avanzada. Al comparar los tumores sin metástasis, pero en pacientes con un gen que predispone a padecer esta enfermedad -el gen PTEN- y tumores con metástasis, pero sin el PTEN y el PML (otro gen relacionado con este tipo de cáncer),  los investigadores descubrieron que el cáncer con metástasis está relacionado con la ingesta de una gran cantidad de...

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Una cápsula electrónica ingerible para examinar el aparato digestivo

Creado El 14 enero, 2018 | 0 Comentarios

Una cápsula electrónica ingerible para examinar el aparato digestivo

Un grupo de investigadores ha trabajado en una cápsula electrónica que se puede ingerir y que sirve para detectar gases en el intestino y hacer una valoración sobre la dieta de una persona y si esta necesita cambios, tal y como se publica en Nature Electronics. Estas cápsulas tienen el tamaño de un comprimido al uso y cuentan con sensores de gas y de temperatura, un microcontrolador, un transmisor de radiofrecuencia y baterías. Han sido desarrolladas por Kourosh Kalantar-Zadeh, su autor principal, y un equipo de trabajo de las universidades RMIT y Monash, de Melbourne, Australia. Ya se habían probado en animales pero ahora han sido testadas en un proyecto piloto con seis voluntarios sanos. En la prueba, los sensores de las cápsulas fueron detectando oxígeno, hidrógeno y dióxido de carbono a su paso por el intestino, y transmitían esos datos de concentración de gas a un receptor de bolsillo. Estos resultados mostraban los gases producidos por la comunidad microbiana del intestino durante la fermentación de los alimentos. Asimismo, también se mostró que podían detectarse diferentes patrones de fermentación en las personas, es decir, podría valorarse cómo responde el cuerpo ante una dieta. “Un dispositivo para monitorizar gases de manera precisa puede ayudar a diseñar alimentos funcionales y comprender mejor qué efectos tienen los alimentos en nuestro cuerpo”, afirman los investigadores. Además de los datos que la cápsula ha obtenido de cada uno de los cuerpos, ha ayudado a realizar dos descubrimientos sobre el cuerpo humano. En primer lugar, lo que podría ser una protección gástrica que aún no se conocía: unos agentes oxidantes liberados por el estómago y que sirven para actuar contra los compuestos que están más tiempo del habitual en el mismo. En segundo lugar, la presencia de oxígeno en el colon, hallazgo que podría ser de ayuda para entender enfermedades como el cáncer de...

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