diciembre 2016

El consumo de lácteos durante el embarazo se asocia a menor riesgo de tener un bebé de bajo peso

Desde Dieta Luzón somos defensores del consumo de lácteos y sus beneficios. También durante el embarazo: según un estudio realizado por la Universidad de Granada, el consumo de lácteos (como leche, queso fresco, yogur o requesón) durante la gestación está asociado con menor riesgo de que el bebé recién nacido sea de bajo peso.

El aceite de oliva virgen extra protege el hígado graso

En ocasiones ya hemos comentado la importancia de incorporar grasas saludables a nuestra dieta, como es el caso del aceite de oliva virgen extra. Un último estudio realizado por la Universidad Pablo de Olavide, el Centro Andaluz de Biología Molecular y Medicina Regenerativa y el Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades …

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Los niños europeos, bombardeados con publicidad online de alimentos no saludables

La obesidad infantil es un problema de salud cada vez más frecuente en los países más desarrollados, y la publicidad online no ayuda a que se ataje. Es lo que ha señalado la Organización Mundial de la Salud en un informe reciente en el que, además, ha pedido a las autoridades que se proteja a …

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Cenar ante la televisión es poco saludable

Las familias que tienen como costumbre cenar con la televisión encendida tienden a tomar platos menos saludables y a disfrutar menos de las comidas que aquellas que no acompañan las cenas de la televisión encendida, aunque sea sin prestarle atención y actúe como sonido de fondo. Es lo que ha concluido un estudio de la …

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Los ácidos grasos omega-3, clave para descubrir nuevas terapia contra la diabetes

El Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN) y la Universidad de Barcelona han encontrado que los ácidos grasos omega-3 activan las grasas parda y beige, de forma que pueden llegar a ser la clave para descubrir terapias contra la diabetes o la dislipidemia.

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