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Consumir alimentos integrales ayuda a reducir la mortalidad

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No se había realizado un estudio que relacionase la ingesta de alimentos integrales con la mortalidad. Hasta ahora. Acaba de publicarse un estudio que determina que las personas que consumen una gran cantidad de alimentos integrales son menos propensas que otros a morir a causa de una enfermedad cardiovascular o cáncer.

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Comer pescado azul y marisco reduce la mortalidad de adultos en un 27%

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Según un nuevo estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard (HSPH) y la Universidad de Washington (Estados Unidos), los adultos de edad avanzada con niveles en sangre elevados de ácidos grasos omega-3 en la sangre, los mismos que se encuentran en el pescado azul y marisco, pueden ver reducido hasta un 27% el riesgo general

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