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La mayoría de muertes por enfermedades cardiometabólicas están relacionadas con la mala alimentación

La mala alimentación provoca una gran cantidad de muertes debido a enfermedades del corazón, accidentes cerebrovasculares o diabetes, o, lo que es lo mismo, debido a enfermedades cardiometabólicas.

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La carne de vacuno mejora el sistema inmunitario

A pesar de la mala fama que tiene la carne roja (y procesada) después de que la OMS declarase que su elevado consumo podía provocar cáncer, el consumo de ese tipo de carne, como la de vacuno, aumenta la masa muscular y mejora el sistema inmunitario, según un estudio realizado por la University of Greenwich

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Desarrollan un test para comprobar si los celíacos siguen la dieta adecuadamente

Ya lo hemos advertido anteriormente: cada vez más celíacos abandonan sus hábitos saludables y convierten su dieta en una mezcla de, sobre todo, grasa y azúcar. Por eso, y teniendo en cuenta que la celiaquía requiere un control exhaustivo de la alimentación, este desarrollo será muy útil para los que padecen esta enfermedad. El departamento

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Los bebés que comen comida casera tienen menos grasa corporal

La alimentación juega un papel fundamental en la salud de los más pequeños, y un estudio que ha realizado un grupo de investigadores del Instituto de Investigación de la McGill University y el Montreal Children’s Hospital de Canadá lo pone de manifiesto: los bebés que comen comida casera tienen una alimentación más variada y, además,

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Una dieta alta en grasas puede llevar al envejecimiento del sistema inmunológico

Estar bien por dentro nos ayuda a vernos mejor por fuera. De eso no cabe duda. Una buena alimentación es básica, no sólo para perder peso, sino para estar más saludable. Según un estudio publicado en Experimental Physiology y realizado por el Instituto de Ciencia de los Alimentos, Tecnología y Nutrición del Consejo Superior de

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Cualquier actividad física es mejor que el sedentarismo total

Que una dieta saludable tiene que ir acompañada por una rutina de actividad física ya lo sabíamos. Pero, ¿cuánto ejercicio es el mínimo que deberíamos realizar para que nuestra salud mejore? Según un estudio, tampoco hace falta dedicar horas y horas al deporte para que nuestro cuerpo empiece a notar sus efectos: 150 minutos a

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La dieta mediterránea reduce el riesgo de TDAH

De las innumerables ventajas de la dieta mediterránea no nos cansaremos de hablar, y la comunidad científica no para de darnos motivos para ello. Ahora un estudio conjunto realizado por la Universitat de Barcelona y el Hospital Sant Joan de Déu ha encontrado una posible relación entre los patrones de alimentación de la dieta mediterránea

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El pan muy tostado y las patatas muy fritas pueden producir cáncer

El punto de cocinado de ciertos alimentos puede ser perjudicial para la salud. La OMS nos advirtió hace un tiempo del peligro de consumir bebidas muy calientes. Ahora, la Agencia de Estándares Alimentarios británica (FSA, por sus siglas en inglés), alerta también del peligro de consumir pan muy tostado o patatas muy fritas puesto que

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El regaliz, perjudicial para el feto durante el embarazo

Durante el embarazo, poner la atención sobre la alimentación es fundamental para evitar daños tanto a la madre como al bebé. El último alimento que se ha sabido que puede producir perjuicio al crecimiento del feto es el regaliz: un grupo de científicos de la Helsingin Yliopisto, en Finlandia, ha observado que consumir cantidades elevadas

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