Desde Dieta Luzón, siempre hemos defendido la conveniencia del consumo de lácteos, tanto de leche como de yogures. Estos últimos acaban de recibir un respaldo más, ya que según una investigación, las mujeres que han pasado por la menopausia, están sanas y toman un yogur al día tienen un menor índice de masa corporal (IMC), […]
Un yogur al día, básico para las mujeres post menopáusicas sanas Read More »
¿Cómo conseguir que los más pequeños alcancen un peso saludable? Además de una alimentación equilibrada y sana, la actividad física puede ser clave, y para ayudar a evitar el sedentario desde EEUU se hace una propuesta: los pupitres altos.
Los pupitres altos en el colegio, clave para evitar el sobrepeso de los niños Read More »
En Dieta Luzón somos firmes defensores de la Dieta Mediterránea, y cada vez más estudios nos demuestran por qué. El último lo ha realizado Mayo Clinic of Aging y señala que aquellas personas con mayor adherencia a la dieta mediterránea tienen un espesor cortical mayor en frontales, parietales y occipitales que las personas que menos
La dieta mediterránea protege de la demencia y el Alzheimer Read More »
Hay alimentos que protegen el cerebro. Es el caso del pescado, cuyos múltiples beneficios se destacan continuamente. Un nuevo estudio apoya los efectos neuroprotectores del ácido docosahexaenoico (DHA), presente en pescados y mariscos, en el envejecimiento cerebral.
El ácido docosahexaenoico (DHA) protege el cerebro del envejecimiento Read More »
Sobrepeso y obesidad son causas directas de problemas de salud, entre los que se encuentran ciertos tipos de cáncer. Esta correlación ya era conocida, pero un nuevo estudio amplía la lista de tipos de cáncer que tienen más riesgo de padecerse si se sufre un exceso de peso.
La ausencia de grasa corporal reduce el riesgo de cáncer Read More »
Los hábitos alimentarios están cambiando, y por eso desde Dieta Luzón hacemos hincapié en la importancia de seguir una dieta mediterránea, equilibrada y saludable. Según el estudio ANIBES, cada vez los españoles nos estamos uniendo más a los patrones de dieta anglosajona, y el consumo de fibra ha caído a la mitad de la cifra
Los españoles consumen la mitad de la fibra que recomienda la OMS Read More »
La investigadora y profesora de la Facultad de Farmacia y Nutrición Maite Solas ha publicado un artículo científico, junto con un grupo de investigación del Max-Planck-Gesellschaft (Alemania), en el que se explica cómo el cuerpo, ante una dieta con exceso de grasas, pone en marcha un mecanismo de protección del cerebro para evitar que una
El cerebro se protege ante la dieta con exceso de grasas Read More »
Sabemos que entre los hábitos saludables está el dormir las horas correctas, y sabemos también la importancia de inculcar a los niños rutinas para conseguir llevar una vida sana. Un estudio une estos dos factores: ser estrictos a la hora de fijar una hora temprana de dormir a los más pequeños podría ayudar a que,
Controlar la hora de dormir de los niños ayuda a que no sufran obesidad de adultos Read More »
Está demostrado una y otra vez: el cacao es beneficioso para la salud. Un nuevo estudio nos ofrece un dato más: la epicatequina, un flavonol muy abundante en el cacao, podría reducir casi un 40% el riesgo de mortalidad por enfermedades coronarias.
La epicaquetina: El flavonol del cacao que reduce la mortalidad Read More »
Ejercicio regular, una dieta equilibrada… y mucha agua. Son las bases de unos hábitos que ayudan a alejarse de la obesidad, y lo confirma un estudio más. En este caso se trata de una investigación que ha realizado la Universidad de Michigan y, según el cual, existe una relación entre una inadecuada hidratación y un
La mala hidratación está relacionada con la obesidad Read More »
