Como ya hemos comentado otras veces, la grasa parda es la encargada de generar calor para mantener la temperatura corporal. A diferencia de la grasa blanca, que almacena el exceso de energía, la grasa marrón quema energía. Se pensaba que la grasa parda estaba presente sólo en los bebés, pero se han hallado reservas recientemente […]
Aprovechemos esta época de frío para adelgazar Read More »
La revista Nature Medicine acaba de publicar que científicos estadounidenses, austríacos y suizos del Instituto Salk, han desarrollado un medicamento para luchar contra la obesidad. Se trata de la fexaramina, que estimula al cuerpo para que queme grasa, aunque no se haya consumido ningún alimento. De momento, solo se ha demostrado su eficacia en ratones.
Desarrollan un medicamento contra la obesidad que actúa como «comida imaginaria» Read More »
La profesora Manuela Juárez, del CSIC afirma que el calcio que contienen la leche y los productos lácteos dificulta la acumulación de grasas de reserva en el organismo, siendo aplicable a individuos de todas las edades, lo que constituye una buena herramienta contra los problemas de sobrepeso y obesidad.
La leche y productos lácteos ayudan a no engordar Read More »
Investigadores británicos y alemanes han descubierto que aquellas personas que poseen un nivel más elevado de vitamina C en el plasma presentan menos factores de riesgo cardiovascular y tienen menos probabilidad de sufrir insuficiencia cardiaca. De hecho, una dieta rica en frutas y verduras se asocia a una reducción de la presión arterial, de inflamación
La vitamina C también previene la insuficiencia cardiaca Read More »
Un estudio llevado a cabo por la Sociedad Americana del Corazón ha constatado que las personas que consumen más cantidad de grasas trans pierden memoria. Ya se conocían otros efectos perjudiciales para la salud debidos al consumo de estas grasas, como son el aumento del riesgo cardiovascular, de cáncer y del colesterol, a los que
La memoria disminuye con el consumo alto de grasas trans Read More »
La dieta mediterránea tiene beneficio hasta un año después de haberla tomado. Según un estudio llevado a cabo por la Universidad Sheffield Hallam y la Universidad de Lincoln, que ha sido publicado en “Microvascular Research”, la conocida como dieta mediterránea es tan buena para la salud que sus efectos duran a largo plazo.
Los beneficios de la dieta mediterránea perduran a largo plazo Read More »
La Fundación Hispana de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas Óseas ha publicado un documento titulado “Salud ósea, nutrición y cerveza” en el que afirma que los polifenoles, fitoestrógenos y el sicilio que contiene la cerveza pueden contribuir a la regeneración del hueso. El manual explica a las personas de edad avanzada cuáles son los factores de
El consumo moderado de cerveza beneficia a los huesos Read More »
Científicos de la Universidad de Columbia en Estados Unidos han llevado a cabo un estudio publicado en la revista científica Nature Neuroscience, probando una dieta rica en epicatequina, un flavonol con acción antioxidante, durante tres meses en 37 voluntarios sanos con edades comprendidas entre los 50 y los 69 años. El estudio mostró una mejoría en la cognición
El chocolate puede mejorar la memoria Read More »
El acné es un problema generalizado, pero su tratamiento también presenta cierta dificultad. Investigadores estadounidenses de la Universidad de California (Los Angeles) han descubierto que el resveratrol, antioxidante que se encuentra en las uvas, podría ser un nuevo elemento en el tratamiento. El estudio se ha publicado en «Dermatology and Therapy». El resveratrol detiene la
Resveratrol para el tratamiento del acné Read More »
Un estudio con ratones publicado en «Nature Communications» llevado a cabo por científicos del Leibniz Institut für Altersforschungt – Fritz Lipmann-Institut e.V. (FLI) (Jena, Alemania) demuestra que, con la edad, el acortamiento de los telómeros aumenta la demanda de energía de las células y los tejidos, con lo que también se aumenta la demanda de
El azúcar en los ancianos podría aumentar la esperanza de vida Read More »
