Ensalada de Espinacas y queso de cabra

Creado El 10 Julio, 2013 | 0 Comentarios

ensalada de espinacas y queso

En verano la estrella de la mesa suele ser la ensalada. Un plato fresquito que nos ayuda a combatir el calor. Esta ensalada de espinacas y queso de cabra es ideal para cenar si estás en la fase de adelgazamiento.

Ingredientes:

½ Plato de Espinacas (150 g),

1 Unidad pequeña de Tomate (100 g)

Queso de cabra (35 g)

½ Unidad mediana de Cebollas (15 g),

una cucharadita de Aceite de oliva (5 g)

Elaboración:

Se trocean las espinacas crudas. El tomate en cuadrados. Cebolleta picada. El queso también troceado. Aliñar con una cucharadita de aceite, sal y vinagre balsámico.

De postre puedes tomar una Macedonia de piña y melón para completar la cena.

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