2016

Una dieta sana y equilibrada, un descanso suficiente y ejercicio son tres de los pilares de una vida saludable. Precisamente, el ejercicio es uno de los frecuentemente olvidados por muchas personas, pero cada vez hay más estudios que avalan la necesidad de realizarlo. La doctora Pernille Hojman, una investigadora del Centre of Inflammation and Metabolism […]

De la misma manera que cada vez más adultos siguen una dieta sin gluten sin ser celiacos, cada vez más padres alimentan a sus hijos con dietas restrictivas sin que el médico haya prescrito ninguna intolerancia o alergia. Es la advertencia que hace el hospital Sant Joan de Déu en el informe FAROS, que ofrece

Una de las enfermedades que más atención están recibiendo en los últimos años es la obesidad, y las causas de la misma. En el 58 Congreso anual de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) se ha tratado la relación que existe entre la disbiosis intestinal, la pérdida de la biodiversidad del intestino, y

Una ensalada está más completa si sus hojas verdes son rúcula y canónigos. Es lo que deducimos de un estudio que ha realizado la Universidad de Almería y que se ha publicado en Plant Foods for Human Nutrition. Según este, tanto la rúcula como el canónigo cuentan con fitoquímicos que actúan selectivamente contra las células

La proteína es un alimento básico en una dieta equilibrada, pero no siempre tiene que tener origen animal. Un grupo de 40 inversores ha lanzado una campaña para solicitar a las mayores empresas de alimentos que «se cambien» a las proteínas de origen vegetal, y han alertado de los riesgos ambientales y de salud que

La American Academy of Pain Management (Academia Americana de Gestión del Dolor) quiere lanzar una serie de recomendaciones dietéticas para que los médicos hagan a sus pacientes con dolor. El director de la misma, Robert Bonakdar, ha asegurado que están trabajando en desarrollar un libro blanco con las «cuatro o cinco cosas que son esenciales

Desde Dieta Luzón, siempre hemos defendido la conveniencia del consumo de lácteos, tanto de leche como de yogures. Estos últimos acaban de recibir un respaldo más, ya que según una investigación, las mujeres que han pasado por la menopausia, están sanas y toman un yogur al día tienen un menor índice de masa corporal (IMC),