¿Existe relación entre la dieta y la demencia? Nuevos estudios parecen haber localizado una conexión entre ambas: un patrón dietético específico con marcadores de inflamación. Se ha comprobado que los adultos que han seguido dicho patrón dietético, la materia gris del cerebro era menos y tenía una peor función cognitiva visoespacial.
Nuevos hallazgos en la relación entre dieta y demencia Read More »
Dieta mediterránea y salud van de la mano, especialmente como factor preventivo de algunas enfermedades. El último estudio realizado por el Tel Aviv-Medical Center presentado en el ESMO 19th World Congress on Gastrointestinal Cancer apunta a que una alimentación basada en la dieta mediterránea, con mucho pescado y mucha fruta, y bajo consumo de refrescos podría
La fibra ha de formar parte de una dieta equilibrada por todos los beneficios que aporta a la salud. El último estudio apunta a sus propiedades para disminuir el riesgo de padecer osteoartritis y otras enfermedades reumáticas.
Una dieta rica en fibra disminuye el riesgo de padecer osteoartritis Read More »
Cuando llega el fin de semana, muchos son los que aprovechan para alargar la hora de irse a dormir y la de levantarse. Esto, aunque en el momento pueda parecer un placer, puede suponer un peligro para la salud.
Cambiar el patrón de sueño incrementa el riesgo de sufrir una cardiopatía Read More »
La obesidad y el sobrepeso ya son un problema de salud. Según una investigación publicada en The New England Journal of Medicine, el 30% de la población mundial (lo que equivale a unos 2.200 millones de personas) tiene actualmente problemas de salud relacionados con la obesidad y el sobrepeso. Los problemas de peso provocan un
En los últimos 15 años, el consumo diario de suplementos de vitamina D ha crecido de manera exponencial entre los adultos estadounidenses. Si atendemos a datos de la Encuesta Nacional de Exámenes de Salud y Nutrición, se ha pasado de un 0,3% de adultos que consumían en 1999 al menos 1.000 unidades internacionales (UI)
El elevado consumo de suplementos de vitamina D, un peligro para la salud Read More »
Sabemos que alimentación y salud van de la mano y que puede ser una excelente manera de evitar enfermedades y sentirnos más sanos. La Universidad de Columbia (de Nueva York) está trabajando en ciertas evidencias sobre la relación que existe entre la nutrición y los trastornos de ansiedad.
¿Puede la nutrición influir en los trastornos de ansiedad? Read More »
La mala fama que la leche y los productos lácteos tienen en la sociedad propicia que sean muchos los consumidores que, sin intolerancias ni alergias, deciden apartarlos de sus dietas. Cada vez más evidencias científicas apuntan hacia los beneficios en la salud de estos productos.
La leche y los productos lácteos, alimentos reconocidos por la Comisión Europea Read More »
Si bien tienen una fama un tanto cuestionable, los edulcorantes bajos en calorías pueden ser beneficiosos para nuestra dieta, ya que se trata del sustituto preferente de las bebidas endulzadas con azúcar. Esto es lo que ha demostrado un estudio realizado por CHU Dijon Bourgogne (Francia) que se ha presentado en el 24º European Congress
El uso de edulcorantes bajos en calorías, beneficioso para nuestra dieta Read More »
El pasado 1 de junio tuvo lugar el Día Mundial de la Leche y, con este motivo, la Fundación Española de Nutrición (FEN) y la Fundación Iberoamericana de Nutrición (Finut) han realizado una revisión de las funciones biológicas del calcio y sus principales funciones dietéticas. El informe, titulado El calcio y sus determinantes en la
La leche, principal fuente de calcio Read More »
